Rose et sirop de rose : toutes nos recettes

Name: Mettez de la douceur en cuisine avec nos recettes toutes roses
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: rose
Ingredients: Pétales de roses; sucre; 60 g de gomme arabique; 30cl d'eau ou eau de rose.

Un dessert rose. Photo par Pixnio

Vous aussi vous voyez la vie en rose dès que vous vous mettez derrière les fourneaux ? Le rose nous fait inévitablement penser au rose cake, ce gâteau à étage recouvert de roses en chantilly qui est toujours du plus bel effet, mais le rose évoque bien d'autres gourmandises.

Un peu de colorant alimentaire et vous voilà en train de confectionner des toppings roses à vos cupcakes. Mais peut-être préférez-vous l'eau de rose qui parfume délicieusement pâtisseries orientales, sorbets et confitures ? A moins que votre truc à vous, ce sont les pétales de rose de votre jardin qui serviront à réaliser un délicieux sirop ou une confiture ?

Recettes de rose et sirop de rose du Chef Simon, techniques et vidéos

Pétales de rose cristallisés

Chef Simon

et sirop de fleurs

Voir les recettes de rose du Chef
Voir les recettes de sirop de rose du Chef

À ne pas manquer !

La rose

De l'eau de rose pour une Saint Valentin tout en délicatesse

À ne pas manquer !

La rose

De l'eau de rose pour une Saint Valentin tout en délicatesse

Rose et sirop de rose : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les herbes et fleurs de nos jardins

Voir toutes les sélections de recettes de rose
Voir toutes les sélections de recettes de sirop de rose

Toutes les recettes de rose et sirop de rose des Gourmets

Des idées de recettes de rose et sirop de rose pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Bûche rose, litchi, vanille

Amandise

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de bûche rose, litchi, vanille ? Réalisez cette recette de desserts de noël et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Fraises à l'eau de rose

Bulle

Une jolie recette, très fraîche et parfumée, pour terminer un repas d’été : des fraises au sirop à l’eau de rose. L’association eau de rose et fraises est délicieuse ! Servez avec des petites meringues, des biscuits sablés ou de la glace à la vanille.